Norske epler har en unik smak og kvalitet, som gjenspeiles i de ulike eplemostene som lages på Aske Nordre. Fra de aromatiske Gravenstein-eplene til den spennende kombinasjonen av Summerred og Discovery, tilbyr norsk eplemost et bredt spekter av smaksopplevelser.
Gravenstein Eplemost: En smak av norsk høst
Gravenstein-eplet har en lang og rik historie i Norge, og er en av de mest elskede eplesortene i landet. Dette eplet er kjent for sin store størrelse, vakre gulgrønne farge med et rødt skjær, og sin komplekse smak. Gravenstein har en perfekt balanse mellom sødme og syrlighet, noe som gjør det til et ideelt valg for eplemost. Den aromatiske smaken gir eplemosten en helt spesiell karakter, med både friskhet og dybde som minner om høstens rike smaker. Eplemost laget på Gravenstein-epler er en ekte delikatesse, og en perfekt måte å bevare smaken av norsk høst på flaske.
Discovery Eplemost: En frisk smak av sensommer
Discovery-eplet er en nyere, men stadig mer populær sort i Norge. Dette eplet er middels stort med en lys, rødskinnende farge, og smaken kombinerer lett syrlighet med en behagelig sødme. Discovery-epler er spesielt saftige, noe som gjør dem ypperlige til å lage eplemost. Eplemost laget på Discovery-epler er krisp og forfriskende, med en ren og balansert smak som gjør den perfekt til å nytes alene eller sammen med et måltid. Discovery-eplemost fanger essensen av sensommerens friske smaker og er en herlig forfriskning i varmen.
Julyred Eplemost: Sommerens tidlige glede
Julyred-eplet er en av de første eplesortene som modnes i Norge, og markerer starten på eplesesongen. Med sin dype røde farge og sprø tekstur, har Julyred-eplet en frisk og syrlig smak med et hint av sødme. Eplemost laget på Julyred-epler er en levende og aromatisk drikk som fanger sommerens tidlige gleder. Denne eplemosten er ideell for varme sommerdager, med sin forfriskende smak og vakre farge. Julyred-eplemost bringer en følelse av sommer i hvert glass, og er en perfekt start på eplesesongen.
Summerred og Discovery Blend Eplemost: Perfekt harmoni til måltidet
Når Summerred og Discovery kombineres, skapes en eplemost som balanserer syre og sødme på en utsøkt måte. Summerred er kjent for sin intense syrlighet og høye syreinnhold, mens Discovery bidrar med sin milde, balanserte smak som runder av syren fra Summerred. Denne unike blandingen gir en eplemost som er kompleks og nyansert, og som er spesielt godt egnet til å følge mat. Med sin perfekte balanse mellom frisk syrlighet og mild sødme, er denne eplemosten et ypperlig valg for de som ønsker en sofistikert drikk som løfter måltidsopplevelsen.
Oppsummering
Norsk eplemost er mer enn bare en drikk – det er en feiring av sesongenes skiftende smaker og den rike tradisjonen av epledyrking i Norge. Enten du foretrekker den aromatiske dybden av Gravenstein, den friske smaken av Discovery, den tidlige sommergleden fra Julyred, eller den balanserte kombinasjonen av Summerred og Discovery, finnes det en norsk eplemost som vil glede dine smaksløker. Utforsk de forskjellige variantene og finn din favoritt – hver boks tilbyr en unik smak av Norge.
Comments