Gravenstein eplemost
Eplemost laget på Gravenstein-epler: En smak av norsk høst
Norge har en lang tradisjon for dyrking av epler, og blant de mest kjente og kjære sortene finner vi Gravenstein-eplet. Dette eplet, med sin rike historie og karakteristiske smak, er en stolt representant for norsk fruktdyrking. En av de mest delikate måtene å nyte Gravenstein-eplet på er i form av eplemost.
Hva gjør Gravenstein-eplet unikt?
Gravenstein-eplet stammer opprinnelig fra Danmark, men det er i Norge at det virkelig har funnet sitt hjem. Dette eplet er kjent for sin store størrelse, vakre gulgrønne farge med rødlig skjær, og ikke minst sin komplekse smak. Gravenstein-epler har en perfekt balanse mellom sødme og syrlighet, noe som gjør dem ideelle for eplemost. Den aromatiske smaken har både friskhet og dybde, noe som gir eplemosten en helt spesiell karakter.